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MAISONMK

COOKING CLASS

NOTRE COOKING CLASS

Nous vous proposons d’incarner le rôle d’un chef marocain pour quelques heures et de voyager à travers les saveurs d’une cuisine riche et raffinée.

Vous accompagnerez notre chef dans toutes les étapes, du choix des ingrédients a la confection d’un tagine marocain. La visite du marché à la préparation de la cuisson, nous vous guiderons tout au long du processus et vous finirez par savourer votre préparation au sein du Riad.

LE PROGRAMME

Dans un premier temps, les besoins des clients sont évalués et ils sont préparés à se rendre au marché local pour acheter les ingrédients nécessaires au cours de cuisine. La vieille ville de Marrakech est également présentée. Lors de la deuxième étape, les clients portent des tabliers Mk et aident le chef à préparer des plats tels que des tajines, du couscous, des salades et du pain marocain traditionnel. Les clients apprennent à connaître les épices marocaines et les techniques de cuisine. Les plats sont cuits puis servis aux clients pour qu’ils les dégustent. Pour le dessert, les clients se voient offrir une glace ou une salade de fruits.

NOTRE COOKING CLASS

Nous vous proposons d’incarner le rôle d’un chef marocain pour quelques heures et de voyager à travers les saveurs d’une cuisine riche et raffinée.

Vous accompagnerez notre chef dans toutes les étapes, du choix des ingrédients a la confection d’un tagine marocain. La visite du marché à la préparation de la cuisson, nous vous guiderons tout au long du processus et vous finirez par savourer votre préparation au sein du Riad.

LE PROGRAMME

Dans un premier temps, les besoins des clients sont évalués et ils sont préparés à se rendre au marché local pour acheter les ingrédients nécessaires au cours de cuisine. La vieille ville de Marrakech est également présentée. Lors de la deuxième étape, les clients portent des tabliers Mk et aident le chef à préparer des plats tels que des tajines, du couscous, des salades et du pain marocain traditionnel. Les clients apprennent à connaître les épices marocaines et les techniques de cuisine. Les plats sont cuits puis servis aux clients pour qu’ils les dégustent. Pour le dessert, les clients se voient offrir une glace ou une salade de fruits.

 

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